20匹に1匹の幻のアオテうなぎ

あんかけスパゲティ

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あんかけやトッピングが特徴的!ボリューム感も満点

あんかけスパゲティ写真1 1960年代には登場していた名古屋名物。太めのスパゲティに、中華餡のようなねっとりとしたソースをかけた他ではあまり見られない料理です。トマトとミートソースがメインで、カレー風味の「インディアン」も結構人気があります。

パスタというと女性人気が高いのですが、これは別で、主なお客は男性客。その理由はボリューム感です。スパゲティのボリューム感に加えて、エビフライやソーセージなどトッピングする人も結構いて、がっつりメニューだといえます。

私の友人はソーセージの乗った「ジャーマン」が好きで、よく一緒に行きました。


喫茶系、多国籍系

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接待の手土産